Порадуйте своих гостей легким десертом из ягод!
Для приготовления четырех порций вам потребуется:
— 100—150 мл сока белого винограда;
— 160—200 мл апельсинового сока;
— две столовых ложки желатина;
— 50—100 г тростникового сахара;
— 10—20 г пюре из малины;
— ванильное мороженое – для украшения;
— мята;
— сливки;
— маленькое сахарное печенье.
Перемешаем в чаше все ингредиенты, кроме желатина. Ставим смесь на медленный огонь. После закипания добавим желатин. Далее, процедим массу и разольем по формочкам.
Поставим на холод.
Готовое желе украсим печеньем, легкими сливками, ванильным мороженым и листочками мяты.